2009年8月31日月曜日

キッチンテーブル


キッチン大好き人間としては、キャンプ中のキッチンもシンプルで機能的にまとめたい。
昨年からずっと欲しかったけど、
ちょっと予算オーバーで買えなかったスノーピークのキッチンテーブル、
結局今シーズンに買いました。

思った通り、2段のメッシュワイヤーの棚が収納力抜群。
上段に調理ツールや調味料、
下段は洗った食器類を乾燥させるスペースに使っています。






テーブルトップは竹。
買ってよかった〜。大切に使います。






食事のテーブルはコールマンの180cm。
5人家族には十分な大きさです。
子どもたちがまだ小さいので、低いロースタイルで使っています。

テーブルクロスは、雰囲気がぐっとupするので欠かせないアイテムです。
テントとタープにあわせた赤をチョイス。
IKEAで買ったファブリックで作りました。






ちなみにこのキャンプ場は静岡市の梅が島キャンプ場です。
うちの家族のお気に入り。


2009年8月30日日曜日

ストウブ初アウトドア


1泊でキャンプに行きました。
6月にストウブを手に入れてから、初めて連れて行きました。

記念すべきストウブ君の初アウトドア料理は






地味ですがミネストローネ。






スノーピークの焚火台にオプションのグリルネットをセットして、
家庭で使うストウブ君も立派にアウトドア対応できました。

台風が近づいているようですが、週末はお天気にも恵まれて、
山の中はさわやかな風が吹いていました。

寝汗をかいた子どもたちのシュラフもよく乾いたし。






夏休みは終わりますが、いよいよこれからがキャンプシーズン本番。







2009年8月28日金曜日

ウンベラータのその後


ちょうどひと月前にうちのフィカスウンベラータのことを書きました。
その時は新芽がどんどん出てきた時期で、葉っぱも小さかったのですが、
ほぼ葉も出そろって、ひとまわり大きく落ち着いたようです。







お盆に一週間家を空ける前に、閉め切った室内に置くよりは、と外に出したら
あまりに気持ち良さそうに風にそよいでいるのでそのままそこが定位置に。

幹の茶色いとこから生えていた葉が全部おちて、
ここ40日くらいで緑色の幹の部分が伸びました。約40cm。







今の悩みは背丈が伸びすぎたこと。
部屋の天井&軒天までは3mなのですが、あと30cmくらいで届いてしまいます。





取木をするなら春から夏前だそうなので、来年やってみますか。


以上、7月頃に葉が全部落葉しても大丈夫ですよ、という報告でした。


2009年8月27日木曜日

しょうが塩こうじごはん


しょうがと塩糀がストウブの中でタッグを組みました。






もともとしょうがごはん大好き我が家。
分量は米一合に醤油大さじ1と酒大さじ1。
しょうがの千切りをたっぷりめで炊き込んだご飯は、
冷房で弱った胃腸をあたためてくれるシンプルごはんです。

そこに、大好きな塩糀を一合につき大さじ1加えて、お醤油を心持ち少なめにして炊くと、
だしも何も加えていないのに、
ほんのり甘くてこくのあるご飯が炊きあがりました。





暗いのでブレちゃって、、でもおコゲまでつやぴかなのです。

夕食でいただいたこのしょうがご飯のおかげだと思うけど、
先ほどからおなかの中がぽかぽかしています。

お刺身とか、たたきとか、
冷たいおかずの日にとってもおすすめですよん♪


2009年8月20日木曜日

カメラ本とストラップ


実は今日、わたし誕生日なんです。
今日からいよいよアラフォーの仲間入り。

歳はとったけど、今年も幸せな誕生日のスタートでした。

今朝一番に息子がくれた、手作りのゆびわ。







ママはおんなのこだからってピンクの折り紙を使って、
河原で拾った大切な「たからもの」も付けてくれました。
その気持ちがとっても嬉しい。


夫からは、ずっと欲しかったものを。







一眼レフカメラを買ってもらいました。
初心者なので、基礎の基礎から書いてある本と一緒に。

ストラップはAcruさんで購入した麻とレザーのものにしました。









本当を言うと、ここの写真もちょっと前からこのカメラで撮っていました。
でもなかなか思った通りに撮るのも難しくて。

前のblogの時から来て下さってるお友達が、
「最近なにか変わったかも」
なんて思ってくれていたとしたらしめしめなんですけど。



2009年8月19日水曜日

カナダ風パンケーキ



平日なのに、思い立って今朝はパンケーキ。

朝は涼しい日が続いているから何となく。








発酵バターのたっぷり入った生地で、
あくまでもしっとり、薄く。

焼いたウインナーとスクランブルエッグがよく合います。


今日は午後から近所の子供たちも連れてプールへ。
さっきから「楽しみだねぇ、楽しみだねぇ」と言い合っています。


夏休みもあと10日ちょっと。


2009年8月16日日曜日

夏休みの思い出


夫が9連休の夏休みでした。
このためにETC車載機もぎりぎりセーフで購入し、
夫の姉の住む愛媛県の松山、私の実家のある鳥取と、
渋滞必至、混雑覚悟で四国中国をハシゴしてまいりました。

松山の奥道後温泉の絶景のロビーで姉妹は踊り、






義兄のヨットで瀬戸内海の無人島に渡り海水浴、
(わたくし船酔いで起き上がれず、写真はこれ1枚のみ)






鳥取砂丘では、砂の壁に挑み、






美しき兄妹愛(なんちゃって)






と、他にもいろいろ、6日間たっぷり遊び、
最後は東名高速道路通行止めのおまけもついて、
何はともあれ、皆元気で思い出いっぱいの夏を過ごしてまいりました。

最後に。
帰宅するまでずっと心配をしていた地震の影響ですが、






CD棚が乱れる程度で済んだのは本当に幸運でした。